Dit pure bruine mosterdpoeder is afkomstig van de zaden van een grote struik uit Azië. Mosterdzaad wordt vaak in keuken gebruikt als subtiele kruid met een meestal scherpe smaak. Mosterdzaad Bruin is scherp en warm. Het is de basis voor dijon mosterd.
De krachtige bruine zaden zijn populair in de Indiase keuken en vooral in curries waar ze zorgen voor een subtielere warmte dan chilipepers of peper.
Gebruik: Mosterdzaad wordt vaak in keuken gebruikt als subtiele kruid met een meestal scherpe smaak. Voeg de kruiden volgens recept of naar smaak toe.
Samenstelling: Mosterdzaad bruin.
Allergenen: Bevat Mosterd
Bewaaradvies: Droog, koel, donker en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Tuana Kruiden BV
Opaalstraat 12
1812 RH ALKMAAR
