Click to enlarge
Previous product
PEPER WIT HEEL
Back to products
Next product
PEPER ZWART HEEL

PEPER ZWART GEBROKEN

Zwarte peper bestaat uit de onrijp gedroogde en daarna donker verkleurde bessen. De smaak van zwarte peper is pittig, witte peper iets minder pittig en de groene peper smaakt mild. De stof die verantwoordelijk is voor de hete smaak heet piperine. De toepassing van peper is zodanig uitgebreid dat deze door een ieder zelf ingevuld mag worden.

Compare
Artikelnummer: 8718734192534 Categorieën: , , Tags: ,
Beschrijving

Peper (piper nigrum) heeft een lange geschiedenis en het is wellicht interessant om te weten dat peper in de middeleeuwen als geldig betaalmiddel heeft gediend vandaar de term peperduur.

Shipping & Delivery
Ingrediënten
100% puur peper

Gerelateerde producten

Compare
Close

CEVABCICI KRUIDEN

Complete mix voor het bereiden van de lekkerste cevapcici. Cevapcici zijn gehaktworstjes uit de Balkan. Het is een variant van kebab en is bijzonder populair in Bosnië en Herzegovina, Kroatië.

Meer informatie
Quick view
Compare
Close

CHILIMIX KRUIDEN

Deze chili mix kruidenmengeling is een heerlijke mix met pittige smaak van chili en een licht zoete smaak van paprika.

Meer informatie
Quick view
Compare
Close

CHERMOULA KRUIDEN

Chermoula is één van de bekendste Marokkaanse recepten om vlees en vis mee te marineren. Het is een gezonde mix die vooral bij witte vis en kippenvlees tot zijn recht komt.

Meer informatie
Quick view
Compare
Close

SEVEN KRUIDENMIX (ARABISCH)

7 soorten kruidenmix is het allemansvriendje onder de kruiden en in bijna alle gerechten te gebruiken. Denk hierbij aan vlees, groente en pasta.

Meer informatie
Quick view
Compare
Close

AARDAPPEL KRUIDENMIX

Met deze mixen kun je met één zakje je gehele maaltijd op smaak brengen. Heerlijke winterse Hachee, Goulash of Chili con Carne of verschillende stamppotten, met Verstegen chef je het allemaal zelf.

Meer informatie
Quick view
Compare
Close

BERBERE KRUIDEN

Populairste kruid uit Ethiopië Berbere of berberi is een Afrikaans kruidenmengsel dat aan de meeste Ethiopische stoofschotels zoals Gored Gored wordt toegevoegd. Berbere heeft een smaakvolle, kruidige en milde smaak.

 
Meer informatie
Quick view
Compare
Close

ASAFOETIDA POEDER

Het wordt gebruikt als smaakversterker in curry en stoofgerechten en is zeer geschikt voor peulvruchten. Geur en smaak hebben iets weg van prei, ui en knoflook.

Meer informatie
Quick view
Compare
Close

AMERICAN STEAK KRUIDENMIX

American Steak kruiden zijn heerlijk voor het marineren van vlees. Vermeng de kruiden met olijfolie, smeer je vlees in met het mengsel en smullen maar!

Meer informatie
Quick view