De sterke, aardachtige, licht kruidige smaak van komijn is beschikbaar als vers gemalen of als hele zaden. Hele zaden zijn te gebruiken in worstjes, augurken, zuurkool, soepen en brood. Het roosteren van komijnzaad geeft de zaden hun volle aromatische smaak.
Hele zaden zijn te gebruiken in worstjes, augurken, zuurkool, soepen en brood. Het roosteren van komijnzaad geeft de zaden hun volle aromatische smaak. Komijn is een van de meest geconsumeerde kruiden en is een belangrijk ingrediënt in veel kerrie- en chilipoeder.
Op onze websites maken wij gebruik van cookies. We willen namelijk graag én uw privacy én de gebruiksvriendelijkheid van onze websites zoveel mogelijk waarborgen.