Toont alle 4 resultaten

GARAM MASALA KRUIDEN

Garam masala is een Indiaas specerijenmengsel en betekent letterlijk “heet mengsel”. Maar dan niet heet als in scherp/pedis, maar heet als in warm/verwarmend. De geur is warm, aards en kruidig.

KANEEL GEMALEN (CEYLON)

Ceylon, dat ook wel eens 'echte' kaneel wordt genoemd, komt uit Sri Lanka en de zuidelijke delen van India. Ceylon is lichtbruin van kleur en wordt al lang geprezen als specerij. Kaneel is heerlijk in gerechten zoals kaneelijs, Nederlandse peren.

KANEEL GEMALEN (KASSIA)

Kaneel is een wereldwijd gebruikte specerij en wordt zowel in de eigen keuken als in de voedselindustrie veel gebruikt. Dit kruid kan er voor zorgen dat de insulinegevoeligheid van de cellen verbetert en heeft zelf ook een insulineachtige werking. Kaneel wordt vaak toegevoegd aan pudding, appelmoes, kip, rijst en vleesgerechten.

KANEEL PIJPEN (CEYLON)

Kaneel is een wereldwijd gebruikte specerij en wordt zowel in de eigen keuken als in de voedselindustrie veel gebruikt. Dit kruid kan er voor zorgen dat de insulinegevoeligheid van de cellen verbetert en heeft zelf ook een insulineachtige werking. Kaneel wordt vaak toegevoegd aan pudding, appelmoes, kip, rijst en vleesgerechten.