Toont alle 7 resultaten

LAVAS BLAD GESNEDEN

Lavas  is een krachtig en smaakvol kruid die uw gerechten de smaak van bouillon/jus meegeven op een natuurlijk manier. Wordt minder gangbaar heden ten dage, en dat vinden we jammer! Deze Lavas is ongekend veelzijdig en lekker op bijvoorbeeld uw aardappels en groenten.

MAJORAAN HEEL

Marjolein: Marjolein is de gekweekte variant van oregano. Wilde marjolein is als keukenkruid ook bekend onder de naam majoraan. Gemalen marjolein heeft grijsgroene blaadjes en een zoete, licht pittig aroma. De smaak doet denken aan oregano maar dan scherper.

PILI PILI PEPER HEEL

Pili pili is uitermate geschikt voor het maken van sambals en om je sauzen en gerechten extra pittig te maken. Je kunt ze in z'n geheel, in stukjes gesneden of gepureerd in een kruidenpasta meestoven. Door de kruidenpasta even in olie te fruiten, komen alle smaken volledig tot hun recht.

SELDERIJ BLAD GEDROOGD

Selderij kan in koude en warme gerechten gebruikt worden. Door koken gaat de smaak niet verloren. In warme gerechten zoals soepen en stoofpotten: Wassen en klein snijden voor gebruik.  In vrijwel alle andere gerechten wordt alleen het (kleingesneden) blad gebruikt.

SLA KRUIDEN

Deze mix kruiden  is heerlijk in soepen, sauzen, vlees-, kip-, rijst- en pastagerechten, gehakt en salades. Sla kruiden kan je goed combineren met basilicum, paprikapoeder en witte peper.

SZECHUANPEPER HEEL

Het is eigenlijk geen peper maar een bes die groeit aan een stekelige soort van citrusstruik.Het zijn gedroogde opengebarsten vruchtjes die aldaar bloemetjespeper of bergpeper worden genoemd. Szechuanpeper wordt in grote delen van China elke dag gebruikt zoals wij de zwarte en witte peper gebruiken.

VUUR KRUIDEN

Vuur kruiden samengesteld uit pepers, tijm , oregano, anijs en veel meer voor een heerlijke aroma in en om uw barbecue. 100% natuurlijk zonder toevoegingen van smaak en conservering middelen. Een samenstelling van verschillende geurende kruiden, citrus en olijf hout voor een zalige geur en smaak.