Resultaat 1–9 van de 17 resultaten wordt getoond

BIRYANI KRUIDEN

Biryani is een gemengde rijstschotel uit India. Het wordt gemaakt met Biryani kruiden, rijst, groenten of vlees.

BOBOTIE KRUIDEN

Lekkere Zuid-Afrikaanse kruidenmix voor bobotie. En wat je er zelf nog meer mee kunt bedenken. Want alhoewel de mix in eerste instantie is gemaakt voor de bekende ovenschotel.

INDIASE KRUIDEN

Indiase kruid is een geroosterd kruidenmengsel uit India en betekent letterlijk "heet kruidenmengsel". Deze kruiden bestaat uit anijs, kardemom, kaneel, kruidnagel, komijn, gember, zwarte peper, karwijzaad, koriander en knoflook en is zoet en fris van smaak.

 

KABSA KRUIDEN

Kabsa is een authentiek rijstgerecht met heerlijke sappige kip en traditioneel opgediend  in het Midden-Oosten. Dit gerecht bevat wonderlijke aroma’s en ruikt overheerlijk.

KANEEL GEMALEN (CEYLON)

Ceylon, dat ook wel eens 'echte' kaneel wordt genoemd, komt uit Sri Lanka en de zuidelijke delen van India. Ceylon is lichtbruin van kleur en wordt al lang geprezen als specerij. Kaneel is heerlijk in gerechten zoals kaneelijs, Nederlandse peren.

KERRIE DJAWA

Kerrie djawa is een kerrie of boemboe uit de Indonesische keuken en wel uit Java om precies te zijn. Hij is samengesteld uit droge specerijen en kan dus gewoon in een afgesloten potje in een keukenkastje worden bewaard. Het geeft een heerlijk rijke geurige toets aan bijvoorbeeld nasi.

KERRIE ENGELS

Het geeft een heerlijk rijke geurige toets aan bijvoorbeeld nasi. Onze Engelse gele curry/kerriepoeder is zeer geschikt om een heerlijke curry te maken. De smaak is zacht en kruidig te noemen.

KERRIE HEET

Pittige en hete curry, ondermeer geschikt voor het maken van de traditionele Indiase-Portugese Vindaloo.De smaak van kerrie komt het beste tot zijn recht als het kruidenmengsel eerst heet gebakken wordt met bijvoorbeeld fijngesneden ui, en daarna pas de groenten of het vlees toegevoegd worden.

KERRIE HINDOESTAANS

Lekker met witte rijst en sperziebonen of met een heerlijke warme roti en pompoen! errie hindoestaans is een mengsel van een groot aantal verse kruiden en specerijen o.a. koriander, komijn, die vers gemalen en geroosterd worden; hierdoor komt het aroma van deze kruiden en specerijen optimaal tot zijn recht.